浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
さて。 もう少し早く終わるつもりであったのだが、 書き始めると、書くべきことが随分と出てきて、 長くなっている。 やはり、私が長年考えていることなので、 どうしても、長くなる。 (書きながら考えている、というのもあるのだが。) お許しを。 と、言…
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