浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
12月3日(日) さて、日曜日。 昨日も、少しワインを呑み過ぎてしまった。 第一食は乾麺のそばを茹でて、笊にし、 生玉子かけ、おろしにんにくを、ほんの少し、 汁に入れる、というやつ。 やはり、なかなか、うまい。 その後、日記を書きながら、スカパーで…
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